グッチ裕三　8月7日みのもんた：おもいっきりいいテレビ

グッチ裕三さんってミュージシャンってイメージのほうが強いんですけど料理もされてたんですね、意外だわ～。今日はグッチさんの料理を紹介！

『ギョーザのふりしたハンバーグ！！』
ネーミングセンスがありますよね、思わず笑ってしまいました。（材料４人分）合い挽き肉200g ナツメグパウダー適量より少し多めトマトケチャップ大さじ1 粉チーズ大さじ1 塩少々市販の餃子の皮24枚たまねぎ1/2個中濃ソース大さじ1

・作り方
ボウルに合い挽き肉を入れ、たまねぎのみじん切りと香り付けのナツメグを加える。（この時、ナツメグを少し多めに入れるのがポイント）

・トマトケチャップ、中濃ソース粉チーズを加えてしっかり混ぜ、塩で味を調えます。
・混ぜ合わせた挽き肉をギョーザの皮で包む
・ギョーザをフライパンに並べ、中火で底に焼き色がつくまで焼きます。
・ギョーザの底の焼き色がついたら湯を注ぎ、フタをして蒸し焼きにしたら完成でーす。見た目がギョウザです～！

次はみのもんたに大絶賛！！グッチ裕三の『これぞホントのカツカレー』を作ってみましょうか。（材料４人分）豚ロース肉(しょうが焼き用)8枚カレーのルウ100g トマトケチャップ大さじ2 バター大さじ2 熱湯大さじ4 天ぷら粉適量パン粉適量

・作り方
・ボウルに刻んだカレーのルウとトマトケチャップ、バター、熱湯を入れよく混ぜます
・豚ロース肉にカレーを塗り、もう一枚の豚ロース肉をかぶせる
・水で溶いた天ぷら粉をつけて、パン粉をまぶし180度に熱した油で揚げたら完成です

グッチさんの料理は本当に名前が面白くてユニークですね。ぜひお試しを・・・。

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グッチ裕三　8月7日